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2009年3月 6日 (金)

冷蔵庫内一掃中

只今、何日買い物に行かず夕食を作れるか!?」に挑戦中。

P1070940夕べの食事はこんな感じでした。

ホイコーロー風の炒め物

大根サラダ

もずく+天カスのトッピング

最後の買い物は先週の土曜日。野菜の鮮度も落ちてきてます。

P1070941そして今朝のごはん
昨日ひょんなことで手に入ってしまったコーラ。

飲まないけど、捨てることもないので
豚肉のコーラ煮を作り、丼にしてみました。

コーラには香辛料が入ってるから美味しくなると、お料理の先生をやっている友人に教えてもらいましたが、確かに美味しくできます。
(コーラとお醤油で、本当は豚肉ブロックを煮ると美味しいよ)

P1070951さて・・今宵の夕食。
ますます少なくなってきた食材。
色どりがなくなってきた!

豚肉と白菜の炒め煮。(八宝菜風)
大根の中華味サラダ。
カボチャとベーコンのチーズ焼き

味より彩り重視(?)の私としては、なんだか寂しい食卓。
赤が・・赤色がないよーーーーっ

ってことで、大根サラダに唐辛子をいっぱい振りかけましたとさ♪

食材が乏しくて「おかわり禁止」&お酒も400mlまで。
ちょっと、身体が軽くなった・・気がします。(気休め)

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日常の食卓♪」カテゴリの記事

コメント

小食な毎日ですね
でも野菜はたっぷりとってるし。
絶対軽くなってるよ
私なんて、昨日お気に入りの料理長のいるお寿司屋さんで食べすぎちゃって、いまだに胃が重いです。
今晩は、昨日もらって帰った巻き寿司を食べなきゃという状況で、今日の夕方はお刺身をもらえることになってて、休肝日のはずが飲むぞ~ってモード突入。
お酒なしのお刺身なんて、すごくつまらないもの。
明日は野菜オンリーの食事にしてワインを飲む予定なんだけどなぁ。
あぁ、ここ2週間、胃も肝臓も酷使してるかも。
予定的に、来週と再来週はちゃんと週一回の休肝日を守れます。
ヒロリークリキントンは、休肝日をきちんと決めてる?

★To ひろ :
そうそう。おかわりするだけの量がないので、仕方なく写真にある量で終了してるから、いつもよりカロリー抑えられてる。。。けど、夜中にお腹すいちゃうのよ~

週1の休肝日、どうかな・・
最近酒量日記かいてないから把握してないけど
10日に1回くらいできてるかな???
とりあえず土曜日は一日飲まなかったのだ。

ひろさん、秋でもないのに食欲増進中だね(笑)
でも、美味しく食べられるって健康の証拠だわ♪

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