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2009年1月22日 (木)

おかーちゃんのラーメン(頂好)

夢でラーメンを見たので、今日のお昼は絶対ラーメンだ!!

強い信念があったわりには、近くにお気に入りラーメン屋さんがないなぁ~と、定食屋に入ろうと向かっていく・・・と、

09012212p1070091ん??こんなとこに中華屋さんあったっけ?

車1台でいっぱいの細い一方通行。
この路地裏は人通りもそんなにないけど
12時10分って、ジャストお昼タイム。

2~3人の人が入っていくのを見て・・

私も入ってみた。

「中華料理 頂好」

ここで商売できるのかなぁ~とか思いながらドアを開けた瞬間、

な・・なんだぁ!?すごい!大盛況!!

目に人がいっぱい飛び込んできた!満席&待ち人たくさん!

入れないとなるとどうしても食べたいっ!
お昼の間に仕事をして、お昼が終わった時間帯に再び訪問。

09012213p1070092カウンターに6席。

5人くらい座れるテーブルが3つ。
午後1時15分。
お客は私を入れて6人。

五目ラーメン(700円)を注文すると、厨房で
「みんなのおかーちゃん」って感じの女性が軽快に野菜を切る。

初めて行くお店なのに、なんかこのおかぁちゃん、好き♪
きっと常連さんは、このカウンターが好きなんだろうな。
食べる前から、「近所なら通ってしまいそう」な雰囲気を感じつつ

出てきた五目ラーメン09012213p1070094

お箸がエコだよ。

まずはスープを一口・・

・・・あ♡・・美味しい♡

アッサリしてるけど、しっかりした味。
旨みも甘みも・・野菜との相性も良い感じ♪
丁寧に丁寧に出汁とったんだろうなと思わせるキレイなスープ。
これもおかぁちゃんの仕事なのかな?女性の繊細さを感じるスープ。(どうしよう・・男の人がつくってたら

09012213p1070096←麺は細~い。
急いで食べなくちゃ(笑)

麺の存在は控えめで、食べれば食べるほどスープを引き立てる~

なんていうか・・・
日曜日の遅めのお昼に、家でおかーちゃんが、丁寧に作ってくれたラーメンを食べているような・・そんな味。(わかんないだろうなぁ)

お酒を飲んだ後のラーメンじゃなくて、日曜午後の味。
(ますます伝わらないか)

調べてみたら、ここはタンメン(700円)が人気みたいです。
こうなると、次回は是非タンメン食べないと!!

味噌ラーメン太麺だとか。
この優しいスープが、どんな風になって出てくるのか興味深々。

最近はスープを全部飲まないようにしているけれど
今日のスープは危うく飲み干してしまうところでした。
気になるから絶対にもう1回行ってみよう♪

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頂好(てんほう)

静岡市駿河区石田2-5-59
054-286-7414 11:00~14:00 16:00~19:00
定休日 日曜日、祝日  駐車場 有

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